Välimeren pannu

Kanafiletta paistettuna ja siivutettuna
herkkusieniä
paljon Basilikaa
oliveita
kesäkurpitsaa
mustapippuria
provencen yrttiä
pikkutomaatteja
valkosipulia
purjoa tai muuta sipulia
oliviöljyä runsaasti
lisäksi keitin uusia perunoita joita hieman paistoin pannulla oliviöljyssä ja yrteissä.