Kananpalasia
inkivääriä
valkosipulia
korianteria
kardemumma
chiliä (mieluiten tuore)
suolaa
kokosmaitoa
paprikaa
porkkanaa
sipulia
punasipulia
hippusellinen sokeria
Kana ensin marinoitumaan mausteiden kanssa ja sitten vihannekset ja kookosmaito kyytiin.
Muhimaan miedolla lämmöllä n. 1tunti.
Lisäkkeeksi riisiä. Esim. jasmiini riisi valmistuu toisessa padassa yhtäaikaa.
Herkkua oli!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti